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[创富资讯]加盟陈阿婆火锅需要了解的内容

发布时间:2018-05-29 15:44:33

一、加盟陈阿婆火锅必须具备哪些条件?
  
  答:1.场地实际使用面积必须具备以下条件之一:
  
  店铺面积要求300平方米以上。
  
  2.具有开办以上规格的陈阿婆店所需的必要资金。
  
  3.统一装修,统一经营模式,具备良好的地理位置,交通便利,有停车位。
  
  4.具有良好的经营理念与意识,服从总部管理,愿意参加各项培训。
  
  二、没有从事过业的加盟商可以加盟吗?
  
  答:可以。原因是:
  
  1、我方代为培训店长、经理,专业火锅调料师。
  
  2、我方代为培训厨师长、墩子师傅(菜品管理及菜品看相、花刀技术)、小吃凉菜师傅。
  
  3、代为培训大堂管理人员及基层员工。
  
  4、输入成功的经营经验和管理模式。
  
  5、陈阿婆有统一的CI形象视觉系统,有良好的品牌效应。
  
  6、有完备的后续督导支持,如加盟店出现经营上的问题,总部会以针对性建议或派出督导班子的形式给以解决。
  
  三、加盟店的面积一定要达到加盟条件里列举的标准才行吗?
  
  答:是的,但这并不是对加盟店的限制。因为面积大小决定了店堂的功能区域的划分,而功能区域的大小又决定了接待客源的层次与人数。为适应市场竞争的需要,除了品牌效应和正宗重庆火锅技术外,还要上规模上档次才有较强的竞争力,以争取各种不同层次的客源,确保投资的较快收回和 同行的竞争优势,这是我们多年总结出来的经验。
  
铜川市  四、如果加盟,陈阿婆火锅提供什么支持?
  
  答:我们主要提供品牌、技术、培训、管理、荣誉、物流配送、人员支持等多项支持,具体内容在合同书上登载比较全面。
  
  五、火锅技术是如何提供和保证的?
  
  答:1、为了保证陈阿婆火锅口味的品质和特色,底料由我方统一生产,以成品的形式供应,底料配送按成本价加运费收取。
  
  2、加盟商(店经理)及加盟商指定的2-3名中层管理技术人员可到北京总部学习火锅管理、调料、墩子技术,时间为7天左右,上述人员由总部统一安排培训达到合格标准。培训费和食宿费全免,差旅费自理。
  
  3、加盟商开业期间,我方技术骨干会到店传授技术和协助开业,时间为10-15天。
  
  4、开业前总部派出督导组(前厅、厨房各一名)对加盟店进行开业督导。
  
  5、严格按照总部要求采购原材料和按加工程序处理菜品及调制汤料。
  
  六、加盟陈阿婆火锅店面规格要统一,装修如何解决?
  
  答:陈阿婆是以经营火锅为主业的餐饮连锁公司,为了保证品牌的统一性和持久性及企业VI形象,我们已为您准备了店统一VI标识光盘、以及装修的预算参考,加盟商可在当地自行找装修公司装修,我公司也可向加盟店推荐装饰公司提供装修服务。
  
  七、全国各地的菜品与价格是否统一?
  
  答:这不一定。除了保持特色菜品和火锅主菜外,建议以消费市场的需求而定。价格可参照当地同等档次的竞争对手的价格去定价,市场定位承上启下较为适宜。
  
  八、除了火锅,你们还有其它菜系吗?
  
  答:陈阿婆重庆绿色鱼火锅在传承重庆火锅特色的同时,经过了多年的不断改良、创新,我们的经验是:应以专业正宗的重庆火锅为主业,适当根据本地特色调整部分菜品,但不宜过多,过多的品种会导致成本上升、管理不善、质量下降,反而得不偿失。至于开胃菜、特色小吃、鲜榨果汁、特色卤菜等不冲击火锅及酒水利润的,同时又是利润增长点的则可以采用。
  
  九、总部人员协助加盟店选址、考察、督导、技术支援等工作产生的差旅费和食宿费由加盟商承担吗?
  
  答:是的,总部收取的加盟费是加盟商使用总部的技术及经营资产而应付的费用,而权益金(管理费)是加盟商使用总部后续技术与经营资产,技术提升、管理提升、品牌增值而向总部缴纳的费用。而完成该项工作所产生的差旅费与食宿费不在上述费用之列,应由加盟商承担,这也是加盟市场的惯例。
  
  十、加盟陈阿婆火锅有什么优势?
  
  答:1、陈阿婆火锅拥有丰富的经营管理经验。
  
  2、陈阿婆独特的专业技术。
  
  3、全国各大直营店、加盟店的火爆支持。
  
  4、统一VI形象、统一物料配送、统一人员培训。
  
  5、强大的品牌效应、良好的口碑。
  
  6、营建支持:选址规划商圈分析设计方案设备方案店堂规划
  
  7、营运支持:可行性分析盈亏平衡分析成本控制营运问题诊断
  
  8、培训支持:开业前人员素质培训技术培训开业后技能培训
  
  9、物配支持:底料配送原料配送物品配送
  
  10、策划支持:开业策划营销策划促销策划公益活动网络宣传
  
  11、手册支持:培训手册员工手册运营手册管理手册


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